GẦM CẦU QUÁN, ẩm thực phố cổ không thể không biết đến.

Với tôi ẩm thực phố cổ luôn là những thứ hương vị có những vị khác biệt, điều đó tạo nên một văn hóa ẩm thực không giống ai của Việt Nam chúng ta, hơn ai hết những hương vị ẩm thực đặc biệt đó đã cuốn hút những khách du lịch đến thăm và khám phá Việt Nam và đặc biệt là Hà Nội, với Hà Nội là thủ đô của cả nước thì càng cuốn hút hơn với những vị khách du lịch thích sự khám phá, đi tới Hà Nội thì không thể không biết các quán ăn khá là ngon đã tạo nên thương hiệu đặc trưng của đất hà thành rồi, trong các quán ăn tạo nên sự riêng biệt và thú vị đó thì chúng ta không thể không nhắc đến Gầm Cầu Quán.

GẦM CẦU QUÁN, ẩm thực phố cổ không thể không biết đến.

Đối với những người thích khám phá ẩm thực việc đi đến và thưởng thức các món ăn đem lại sự thú vị cho tôi, nhưng một điều không thể không nói đó là chia sẻ, với những gì trải nghiệm hãy chia sẻ để đem đến những thông tin cho những người muốn khám phá tiếp theo, Gầm cầu quán là một địa chỉ như vậy.

Nằm tại một con phố có lẽ rất rất ngắn nối giữa Phố Phùng Hưng và Lý Nam Đế có một con phố mang tên Lê Văn Linh, tại con phố nhỏ và ngắn đó có một quán khá là thú vị, với hương vị đặc biệt của tạo nên thương hiệu của quán hơn nữa nó lại là vị trí đầu tiên của con phố đó có địa chỉ là Số 1 Lê Văn Linh, Lê Văn Linh nằm trong quận Hoàn Kiếm thuộc thủ đô Hà Nội. Hà Nội nổi tiếng với các món ẩm thực như Bún, Phở, Cháo, Canh…. , Đặc biệt bún mắng và cháo chửi đã tạo nên một bức tranh khổng lồ về ẩm thực đa mầu sắc, nhưng Gầm Cầu Quán thì rất khác lạ và độc đáo đó nó nằm tại số 1 Lê Văn Linh, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Vậy chúng ta hãy thử khám phá đâu là sự khác biệt của Gầm cầu quán đối với bức tranh khổng lồ đa mầu sắc của ẩm thực phố cổ Hà Nội.

Không gian Gầm Cầu Quán.

Đối với những thực khách thì không gian luôn luôn là điểm đến yêu thích của những người yêu ẩm thực, một không gian thoáng đãng có phần cổ kính của gầm quán đã làm nên một điều đặc biệt đó.

Một không gian sạch sẽ, giao thoa giữa thiên nhiên và con người mỗi khi thực khách bước chân vào quán đã cảm thấy sự ấm ấp và sảng khoái với cách bài trí lấy con người làm trung tâm của quá, đó là lý do tại sao không gian quán lại quan trọng và thu hút thực khách đến vậy. Ngoài không gian tạo sự cuốn hút và lôi quấn thực khách thì tiếp theo cái gì thu hút tạo nên sự đặc biệt của Gầm Cầu Quán đến vậy đó là món ăn.

Món ăn của Gầm Cầu Quán.

Với không gian đẹp là một lợi thế, nhưng để thuyết phục được những người sành ăn lại là một chuyện, bởi không gian có thể bài trí được, nhưng hấp dẫn thực khách chính là các món ăn tạo nên sự đặc trưng của quán, nếu bạn nào thích trải nghiệm ẩm thực thì chắc cũng hiểu rằng rất nhiều quán ăn nổi tiếng bắt khách hàng phải chờ đợi hoặc ăn mắng và chửi giống như phần trên mà chúng ta đã được đề cập, vì vậy món ăn quyết định khách hàng có đến lần sau nữa hay không.

Với những món ăn tạo nên thương hiệu gầm cầu quán như món Bò Tơ Cháy Tỏi, Bò chui gầm cầu (đặc biệt), Ghẹ Sữa rang me/ muối, Cá kìm chiên lá lốt, nếu bạn là những người văn phòng thì có thể không thể không biết đến món này đó là mỳ sào

Sự kết hợp ngọt hoàn hảo giữa vị tự nhiên của thịt bò cùng vị ngọt của rau củ, thêm chút cay nhẹ của tiêu ớt giúp cho món mỳ xào thêm đậm đà và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho 1 ngày làm việc hiệu quả.

Giá cả Gầm Cầu Quán

Nếu trong thời buổi giá cả lạm phát leo thang này, các bạn đi ăn mà không quan tâm đến giá thì tôi không tin đâu nhé, nhưng không thể không có những người như thế vì có thể họ thuộc một trong nhưng người như sau:

1. Được mời đi ăn.
2. Tiền chùa hay còn gọi là tiền nhà nước.
3. Tiền tham nhũng mà có.
4. Công tử, công chúa con nhà giầu.
5. Ăn mày

Giá cả cũng góp phần tạo nên bạn có muốn quay lại quán nữa hay không, điều đó tôi cũng vậy, còn Gầm cầu quán thì sao, giá cả quá hợp lý đi thôi, không ở đâu có thể giá cả hợp lý đến vậy, đấy là theo quan điểm của tôi thôi nhé, giữa phố cổ mà có những giá như thế thì rất hiếm đấy các bạn nhé, không tin bạn cứ lên khu vực phố cổ ăn uống xem giá cả thế nào, đừng so sánh với các vùng ngoại ô vì mặt bằng khá rẻ các bạn nhé.

Giá cả hấp dẫn đó cũng là điều hấp dẫn tạo nên một Gầm Cầu Quán thu hút khách hàng người Việt và khách hàng du lịch.

Phục vụ của gầm cầu quán ra sao.

Với cách bài trí không gian lấy con người làm trung tâm thì không lý do gì mà chúng ta lại không hài lòng về Gầm Cầu Quán, nhân viên cũng lấy khách hàng làm trung tâm để phục vụ vì vậy không thể không nói về sự nhiệt tình và chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên đến đầu bếp quản lý, rất tuyệt vời.

Đừng hỏi vì sao các bạn lại có thể thích quán này đến vậy, từ sự gần gũi đến thân thiết của quản lý đến nhân viên phục vụ, tạo cảm giác như quán an chính là quán của mình, mình đi ăn mình trả tiền thì quán phải là của mình rồi, hô…..hô…hô. Vì vậy các bạn đừng nên bỏ tiền ra mà mua cái bực mình nếu đến quán không thoải mái, hãy trải nghiệm một lần tại Gầm Cầu Quán bạn sẽ thấy như thế nào, còn tôi thấy tuyệt vời.

Khách hàng tạo nên thương hiệu.

Rất nhiều bạn cho rằng những gì nói ở đây chỉ là quan điểm cá nhân, thế thì các bạn lại không biết rồi, các bạn có thể tham khảo vì sao quán lại có sức hút hấp dẫn đến vậy qua một số hình ảnh trời mưa vẫn có khác hàng nhé.

Gầm Cầu Quán về đêm thì sao. Rất đẹp các bạn nhé.

Rất nhiều những người sành mua sắm và ăn uống thường nói với nhau rằng, nếu các bạn đi mua hay đi ăn ở một nơi lạ nào đó mà chưa biết nhiều về khu vực đó thì cứ tìm đến địa điểm nhiều người mua và nhiều người ăn. Thì Gầm Cầu Quán cũng thế cứ đến đi rồi sẽ biết.

Gầm cầu quán cũng là một địa chỉ mà khách nước ngoài khá yêu thích khi ghé thăm Hà Nội hay đi du lịch tại Việt Nam, điều đó chứng tỏ rằng Gầm cầu quán được rất nhiều người phản hồi tốt trên các cộng đồng mạng quốc tết.

Và những người nổi tiếng đã thường ghé qua.

Và phản hồi của khách hàng sau khi thưởng thức ẩm thực của quán.

Với những gì đã thấy mắt đã đọc thì không thể không đến để thử một lần Gầm Cầu Quán, bạn sẽ không hối tiếc khi đã đến đây, bạn sẽ được thưởng thức ngắm cảnh và cảm nhận phố phường Hà Nội, đặc biệt sự khác biệt Phố cổ và các phố vùng ngoại ô như thế nào. Hãy đến đi để chúng ta được cảm nhận nó.